Perspectivas en la industria del cultivo de tilapia en México (II)20190314210159

Perspectivas en la industria del cultivo de tilapia en México (II)

14 marzo, 2019Acuacultura, Noticias
En México, según datos de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca, la producción promedio de mojarra fue de 77,000 toneladas del 2008 al 2012. A partir del 2013, se observa un dinámico crecimientoLa producción en el 2017 fue de 179,900 toneladas de mojarra, de éstas, 30,800 toneladas son capturas de mojarra marina y 149,100 toneladas son mojarra tilapia, de las cuales 93,700 toneladas son producidas vía pesquerías acuaculturales, que consiste en la repoblación de presas y cuerpos de agua int...
Perspectivas en la industria del cultivo de tilapia en México20190314205932

Perspectivas en la industria del cultivo de tilapia en México

14 marzo, 2019Acuacultura, Noticias
El cultivo de la mojarra tilapia tiene sus orígenes en el río Nilo en el año 2,500 a. C. en el marco de la cultura del antiguo Egipto, pero es a mediados del siglo XX cuando este pez se populariza como fuente de proteína para la población en los países en vías de desarrollo, intensificando así su producciónEl Departamento de Pesca y Acuacultura de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por su sigla en inglés) registra, para el 2016, una producción mund...
Detecta SENASICA Virus de la Tilapia del Lago en granjas acuícolas20180728183725

Detecta SENASICA Virus de la Tilapia del Lago en granjas acuícolas

No representa ningún riesgo para la salud humana; el virus afecta a las crías de tilapia en ojos, cerebro e hígadoProducto de las actividades de vigilancia epidemiológica que de manera permanente realiza el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) en coordinación con los Comités Estatales de Sanidad Acuícola, se detectó la presencia del Virus de la Tilapia del Lago en Unidades de Producción Acuícola (UPA), en seis entidades federativas.Los técnicos del SENASIC...